Een gevulde brooddoos die kinderen ook effectief lusten — dat is elke schoolochtend weer een uitdaging. Hier zijn vijf eenvoudige, gezonde gerechtjes voor kinderen en tieners tot 16 jaar: snel klaar, mild gekruid (kinderen houden van smaak, niet van pit) en telkens met een natuurlijke kruidenmix van De Kruidenshop erin verwerkt.
Dit weekmenu wordt automatisch elke week ververst met nieuwe ideeën.
1. Regenboogwrap met kip
Volkoren wrap met reepjes kip, hummus, wortel, komkommer en paprika. Kruid de kip met een snuifje Paprikapoeder voor een zacht rokerig smaakje.
5 minuten, restjes kip van de avond ervoor.
2. Gouden kip-kerriebroodje
Restjes kip gemengd met yoghurt en een mespuntje Kurkumapoeder — geeft een mooie gouden kleur en een zachte, warme smaak zonder scherpte. Op volkorenbrood met sla.
5 minuten.
3. Koude pastasalade
Volkoren pasta met mozzarella, cherrytomaatjes en komkommer, overgoten met olijfolie en een snuifje Italiaanse kruidenmix (basilicum, oregano, tijm, rozemarijn).
0 minuten als er pasta over is van de avond voordien.
4. Kruidenboterbroodje met kaas en tomaat
Volkoren boterham besmeerd met roomkaas gemengd met een snuifje Kruidenboter mix, belegd met een plakje kaas en tomaat of komkommer. Zacht en romig van smaak, geen kooktijd nodig.
2 minuten, geen bereiding vooraf nodig.
5. Kaas-groentespiesjes met kruidendipje
Mini-prikkers met blokjes kaas, druiven en stukjes komkommer, met een dipsausje van yoghurt en een snuifje Provençaalse kruidenmix. Leuk om zelf te prikken en net iets speelser dan een gewone boterham.
5 minuten, geen kooktijd.
1. Kip-tandoori wrap met frisse yoghurtsaus
Volkoren wrap met kipreepjes gekruid met Kip tandoori kruidenmix, sla, komkommer en een frisse yoghurtsaus.
10 minuten, ook lekker met restjes kip.
2. Milde gyrosbroodjes met tomaat en sla
Volkoren broodje met kipreepjes op smaak gebracht met Gyros kruidenmix, sla, tomaat en een likje yoghurtsaus.
8 minuten.
3. Tonijn-appelsalade op volkorenbrood
Tonijn gemengd met een beetje mayonaise, fijngesneden appel en een snuifje Viskruiden. Lekker fris en net iets anders dan de klassieke boterham.
5 minuten.
4. Milde taco-wrap met kip en mais
Volkoren wrap met kipreepjes, mais en tomaat, op smaak gebracht met een snuifje Mexicaanse taco kruidenmix.
8 minuten.
5. Dragon-kipsalade broodje
Restjes kip gemengd met een beetje yoghurt en Kip Dragon kruidenmix, op volkorenbrood met sla.
5 minuten, restjes kip van de avond ervoor.
1. Provençaalse kip-wrap met tomaat en komkommer
Volkoren wrap met kipreepjes, tomaat en komkommer, gekruid met een snuifje Provençaalse kruidenmix.
8 minuten, restjes kip van de avond ervoor.
2. Italiaans kaasbroodje met basilicum-roomkaas
Volkoren boterham besmeerd met roomkaas gemengd met een snuifje Italiaanse kruidenmix, belegd met tomaat.
2 minuten, geen kooktijd.
3. Spaghetti-saladeblokjes met kaas en cherrytomaat
Restjes spaghetti met blokjes kaas en cherrytomaatjes, op smaak gebracht met Spaghettikruiden en een scheutje olijfolie.
0 minuten als er pasta over is van de avond voordien.
4. Kruidenboter-eiersalade broodje
Fijngeprakte gekookte eieren gemengd met een beetje mayonaise en een snuifje Kruidenboter mix, op volkorenbrood met sla.
5 minuten.
5. Kipbrochette-spiesjes met dipsausje
Mini-prikkers met blokjes kip gekruid met Kipbrochette kruidenmix, komkommer en een dipsausje van yoghurt.
10 minuten (kip kort bakken).
1. Milde currysalade met kip en appel
Restjes kip gemengd met yoghurt, fijngesneden appel en een mespuntje Curry Madras kruidenmix, op volkorenbrood met sla.
5 minuten, restjes kip van de avond ervoor.
2. Dijon-kaasbroodje met ham
Volkoren boterham met een dun laagje Dijonmosterd, een plakje ham en kaas.
2 minuten, geen kooktijd.
3. Mexicaanse Tex-Mex wrap met bonen en mais
Volkoren wrap met kipreepjes, bonen en mais, op smaak gebracht met een snuifje Mexicaanse Tex-Mex kruidenmix.
8 minuten.
4. Gebraden kip-slaatje broodje
Restjes kip gemengd met een beetje mayonaise en Gebraden kip kruidenmix, op volkorenbrood met sla.
5 minuten, restjes kip van de avond ervoor.
5. Kruidenkaas-druivenspiesjes
Mini-prikkers met blokjes kaas en druiven, met een dipsausje van roomkaas gemengd met een snuifje Mosterd met basilicum.
5 minuten, geen kooktijd.
Tip: begin met een klein snuifje kruiden en bouw dat op naarmate kinderen het lekker vinden — alle mixen hierboven zijn mild en 100% natuurlijk.
