Mierikswortelmosterd heeft die scherpe prik die perfect past bij koud rood vlees.

Klaar in 10 minuten · 4 personen
Wat je nodig hebt
- 300 g dun gesneden rosbief
- 2 el mosterd met mierikswortel
- 150 g crème fraîche
- 1 el bieslook
- peper
Bereiding:
- Meng de mosterd met mierikswortel door de crème fraîche.
- Roer de fijngesneden bieslook erdoor.
- Schik de rosbief op een schaal.
- Lepel er dotjes saus op en maal er peper over.


Zwarte truffel
Kastanje
Honing & balsamico
Crémant d'Alsace
Piment d'Espelette